Im Labor von Schilkin entstand in mehreren Phasen und streng geheim, die Rezeptur die weit über den Berliner Problembezirk, ein großes Interesse hervorrief. Schilkin ist kein geheimnis-
voller russischer Schwarzbrenner, sondern
eine traditionsreiche Berliner Spirituosenfirma
in Kaulsdorf. Als Antwort auf das Neuköllner Negativ-Image entwickelte die Künstlergruppe JÄGUDOST im Vorfeld des Kulturfestivals 'Neukölln fließt' ,die Idee zu Neuköllnisch
Wasser. Nach dem regen Interesse und dem großen Erfolg bei '48 Stunden Neukölln' wird Neuköllnisch Wasser nach allen Regeln der Kunst, am Markt platziert.

Die Künstlergruppe aus Jens Hanke, Gunnar Hermann, Ulrike Dornis und
Martin Steffens, will mit der ausgewogenen Komposition aus Apfel und Anis die Geschichte und Gegenwarts dieses vielfältigen Berliner Bezirks symbolisieren.
Die fruchtigen Apfelessenzen verweisen auf die Tradition des alten Dorfes Rixdorf,
zu dem seinerzeit auch Obstgärten gehörten. Der Apfelgeschmack erinnert an die berühmte Rixdorfer Fassbrause. Anis verleiht dem Getränk ein frisches, mediterranes Flair und weckt Assoziationen an Raki oder Ouzo.

Der aufregende Rixdorfer Mix soll beliebt in aller Welt werden und wird demnächst auch alkoholfrei angeboten. ' So also schmeckt Neukölln...', titelte
die Berliner Zeitung. In Neukölln leben Menschen aus rund 160 Nationen.
Neuköllnisch Wasser dürfte wohl jeden Geschmack treffen.

Die genießbare Variante des rheinischen Duftwässerchens!
		Jens Hanke, Gunnar Hermann, Ulrike Dornis und Martin Steffens entwickeln das Wasser aus Neukölln, neu! Neuköllnisch Wasser weckt Assoziationen an Raki und Rixdorf.   www.neukoellnisch-wasser.de	aa